CÔNG THỨC BÁNH BURRITO GÀ ĐƠN GIẢN

Công thức thuộc về thương hiệu Old El Paso.

Bản dịch tiếng Việt được thực hiện bởi McCorn's Premium Mart.

THÀNH PHẦN

• Bánh Tortillas bột siêu mềm Old El Paso ™ (CLICK ĐỂ MUA)
• Old El Paso ™ Refried Beans (CLICK ĐỂ MUA)
• 1 Sốt Cà chua Old El Paso ™ 'N' Chunky Salsa 
• 500g thịt gà xé nhỏ nấu chín
• 250g pho mát bào
• 1 quả bơ chín

THỰC HIỆN

1. Cho vỏ bánh Tortilla vào lò vi sóng hâm nóng trong 35-45 giây.
2. Dùng mặt sau của thìa, phết một lớp mỏng đậu đã xay lên trên từng bánh tortilla, gần đến mép. Đậu đã nấu chín giúp giữ các nguyên liệu và vỏ dính lại với nhau.
3. Cho cơm đã nấu chín vào, lại dùng thìa phết mặt sau, chừa một khoảng cách khoảng 3 cm tính từ mép của bánh tortilla.
4. Bên trên cơm, thêm bơ cắt lát dạng thanh. Các nguyên liệu tươi như rau diếp, bắp cải đỏ hoặc cà chua cũng rất hiệu quả.
5. Xếp thịt gà xé lên trên bơ.
6. Ngoài ra, để chế biến gà chưa nấu chín, cho dầu vào chảo lớn chiên ở lửa vừa, cho gà vào và nấu cho đến khi thịt có màu vàng và không còn màu hồng bên trong.
7. Dùng thìa rưới nước sốt salsa lên trên thịt gà.
8. Rắc thịt gà xay lên trên sốt salsa.
   • Tùy chọn: thêm đồ trang trí Mexico yêu thích của bạn như rau mùi, ớt, củ cải hoặc một vắt chanh.

PHỤC VỤ:

1. 1. Bây giờ là lúc để cuộn. Định vị bánh tortilla sao cho nguyên liệu thành cột chạy từ trái sang phải và dùng cả hai tay gấp lại ở hai bên.
   2. Sau đó cuộn chặt bánh tortilla từ dưới lên trên trong khi vẫn giữ chắc các mép.
   3. Cắt đôi bánh burrito và dùng với khoai tây chiên giòn, bánh tortilla snack.
   4. Hoặc, để có phong cách Burrito Mexico đích thực hơn, hãy bọc bánh burrito trong giấy bạc - hoàn hảo cho bữa trưa đóng hộp hoặc khi đang di chuyển.