Muối Biển Dạng Vảy Tinh Thể Cao Cấp Maldon

Maldon Sea Salt Flakes, Unique Pyramid Shaped Salt Flakes, Perfect for a Wide Range of Dishes

Quy cách đóng gói: Hộp 250g

Xuất xứ: Anh

Muối Maldon là muối biển chưa tinh chế, có vị thanh và không quá mặn. Các tinh thể hình chóp của nó tạo nên độ giòn của muối dạng vảy tan trong miệng, là lựa chọn hoàn hảo để hoàn thiện món ăn của bạn.

Muối biển Maldon chứa sự cân bằng lý tưởng của các loại muối khoáng; các nguyên tố vi lượng được duy trì bởi nghề thủ công lâu đời hàng thế kỷ, tại vùng lãnh thổ Anh.

Vảy muối biển Maldon là sự lựa chọn hàng đầu cho những đầu bếp sành sỏi đòi hỏi chất lượng cao cấp và hương vị tuyệt hảo. Những vảy muối biển mỏng manh hình kim tự tháp này chưa tinh chế để giữ nguyên khoáng chất và hương vị tự nhiên. Kết cấu mỏng của vảy muối biển giúp chúng hòa tan nhanh và đều, mang đến hương vị muối tuyệt hảo trong từng miếng cắn. 

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

• 🌊 Tinh thể muối tự nhiên – Không qua tinh chế, giữ trọn khoáng chất quý từ biển.

• 🧂 Kết cấu mỏng nhẹ, dễ tan – Lý tưởng để nêm nếm cuối món hoặc dùng làm muối rắc (finishing salt).

• 👨‍🍳 Được các đầu bếp yêu thích – Hoàn hảo cho thịt nướng, trứng, salad, hải sản, bánh mì bơ muối, pha chế, làm bánh…

• 🌱 Không phụ gia, không chất chống vón – An toàn cho sức khỏe.

THÀNH PHẦN

100% muối biển vảy

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

🔸 Dùng làm muối rắc (finishing salt):
Rắc trực tiếp lên món ăn sau khi nấu để tạo điểm nhấn hương vị và kết cấu giòn nhẹ – lý tưởng cho BBQ, thịt nướng, cá nướng, bít tết, trứng ốp la, khoai tây nướng, salad, hải sản…

🔸 Kết hợp trong pha chế đồ uống:

• Trang trí viền ly trong một số món uống đặc trưng
• Cân bằng vị đắng - ngọt trong cà phê đen, cold brew hoặc espresso
• Rắc lên cacao nóng, latte caramel, sữa tươi đánh bọt để tăng chiều sâu cho đồ uống, tạo hiệu ứng "sweet-salty" độc đáo hơn.

🔸 Ướp thực phẩm:
Dùng lượng nhỏ để ướp thịt, cá, rau củ trước khi nướng hoặc chiên giúp dậy vị tự nhiên mà không át nguyên liệu.

🔸 Chế biến món ngọt:
Một nhúm muối Maldon sẽ làm nổi bật vị socola, caramel hoặc bánh quy – tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt và mặn.

🔸 Kết hợp với bơ hoặc dầu olive:
Thêm vào bơ nhạt hoặc dầu olive để làm sốt chấm bánh mì, tạo cảm giác sang trọng như nhà hàng.

BẢO QUẢN

Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm.